通販で手に入れられる蟹
通販を利用して蟹を購入する人も多くなる時期ですね。
蟹鍋をする人が多いのでしょうか。
蟹の中でもズワイガニが好きという人は多く、通販のズワイガニも商品を多く取り揃えているように思えます。
３大蟹を購入する人が多いと思いますが、通販だったらほかの蟹も手に入れることができるのです。
昔は一般的な食用蟹として安く手に入ったが、現在はあまり見かけなくなってしまうほど減少してしまったワタリガニ。
正式名はチュウゴクモズクガニといい、中華料理ではいろんな料理に使用される上海蟹。
上海蟹とは日本で知られている名だったのですね。
そんな珍しい蟹も通販では手に入れることもができちゃうんです。
自分で本格的な中華料理も可能なんですね。
ちなみに、近年では中華風のおせちも販売されているようです。
お正月にも中華を味わいたい人は、おせちも中華にするのもアリかもしれませんね。
私は、洋風おせちの方が気になるかなぁ。
品数も多く、作る人によって違った品を楽しめますからね。 和・洋・中の３段重にするっていうのもいいかもしれない。
